Vannkefir - Favorittsmaker

Når vannkefir er ferdig fermentert etter din smak, kan du leke deg med ulike smakskombinasjoner. Vannkefir er en probiotisk drikke som smaker friskt og godt.

Andregangs fermentering vannkefir

Når første fermentering er ferdig, og du har silt ut vannkefirkorn, kan du tilsette bær, frukt eller urter - ferske, frosne eller tørkede! Her finner du oppskrift på førstegangsfermentering!

Her kommer mine favoritter - som lages igjen og igjen!

• Bringebær og vaniljepulver/ekstrakt

• Blåbær

• Hylleblomst (tørket)

• Hylleblomst og lavendel (tørket)

• Kamilleblomst og sitronskall (tørket)

• Fersk ingefær og sitron eller sitronskall (tørket eller fersk)

Mynte og ingefær passer til de fleste smaker. Lek deg og ha det gøy!

Lykke til!

Klem fra Linn